Honing Middeleeuwse kruiden roomijs 1l

€ 11,65 (incl. BTW)
Op voorraad

1 Liter.

In de middeleeuwen floreerden de Gentse ambachten volop. Dat heeft Stad Gent ertoe geïnspireerd een aantal hedendaagse ambachtslui te selecteren met de vraag een product te ontwikkelen geïnspireerd op het Lam Gods.

IJsster, ambachtelijk ijsatelier sinds 1984, is bijzonder fier de maker te zijn van het officiële Van Eyck-ijs, een heerlijke roomijsbereiding op basis van artisanale lokale honing en fijne middeleeuwse kruiden.

Het middenpaneel van het Lam Gods toont een paradijselijke middeleeuwse tuin met 75 soorten planten en bloemen. Daar kozen we een 5-tal kruiden uit waaronder kaneel en kardemon.

Dit smaakvolle ijs werd voorgesteld aan een uitgebreid proefpanel én aan de Van Eyck-organisatie van Stad Gent. Schepen Sami Souguir (cultuur) vatte de unanieme appreciatie als volgt samen: “Bijzonder lekker én origineel, ik heb het geproefd en er erg van genoten. Zeer lekker.”